Posts tonen met het label bruidsproeverij. Alle posts tonen
Posts tonen met het label bruidsproeverij. Alle posts tonen

vrijdag 16 mei 2014

2e bruidsproeverij

Afgelopen woensdag weer een sieradenworkshop gegeven en nu net de laatste bruidstaartproeverij gehad. Dit seizoen 2 bruidstaarten aangenomen, dat is wel genoeg...

maandag 5 mei 2014

Bruidsproeverij

Lekker aan de bak geweest voor een bruidstaart-proeverijtje. Kben benieuwd wat de wensen zijn van dit bruidspaar!

Gevuld met frambozenbavarois, aardbeienjam en meringue-botercrème en met aardbeienbavarois, aardbeienjam en Zwitserse room, jammie! (Gelukkig kan ik zelf ook altijd mee proeven haha.)


dinsdag 4 juni 2013

Bruidsproeverij

Gisteren ben ik bezig geweest met het maken van taartjes voor een bruidsproeverij. Een (voor mij onbekend) bruidspaar kwam proeven en tegelijkertijd hun wensen doorgeven.

Ik had 3 taartjes gemaakt met de volgende vullingen:

Frambozenbavarois, aardbeienjam en Zwitserse room,
Citroenbavarois, lemoncurd en Zwitserse room,
Mango/abrikoosbavarois, abrikozenjam en meringuebotercrème.

Alledrie in het wit met roze.


En met een doorsnee van 10 cm erg schattig op een kleine zilveren taartstandaard!