Bobbi stapeltaart

De stapeltaart van afgelopen donderdag! Met een gepuzzelde Bobbi bovenop... Wat een klus was het zeg... Nu lekker vakantie (alleen morgen nog 'n high-tea met de klas, maar dat is geen werken )

Taart met kroontje

Taart voor de jarige Channing, die afgelopen zaterdag zijn eerste verjaardag vierde. Voor het eerst een kroontje gemaakt. Dat was wel even spannend, want ik had er maar 1... Maar het is helemaal goedgekomen.

De klant had heel duidelijk aangegeven wat de kleuren waren en dat er een kroontje op moest en naam etc. Maar gelukkig kon ik zelf ook nog wat keuzes maken. De sterren heb ik bijvoorbeeld zelf gekozen. Ik vind dat altijd erg leuk op een babytaart voor een jongetje.

'Bouwvakkerstaart'

Taart voor Frank en zijn collega's... Een flinkerd, waar zelfs flink etende 'bouwvakkers' nog van over hadden.

Om ze te bedanken voor alle hulp rondom het maken van onze stalen trap die naar mijn workshopruimte gaat leiden...

Boerderijtaart

Een boerderijtaart voor Laurens die 3 jaar werd! Met boetseersels, niet bepaald mijn grootste kwaliteit haha...

Bling-bling taart

Bestelling van een 7-jarig meisje. 'Een bling-bling taart met hartjes, zilveren balletjes en een groot stuk marsepein erbovenop, want dat vind ik zo lekker' Dat doen we dan hè!

Bruidstaart

Ik loop helaas weer achter met bloggen en ga dat nu proberen in te halen. Het blijft toch een lastig iets, dat bij blijven. En dat is op facebook nou geen probleem. Daar post je een fotootje en klaar ben je. Maar toch wil ik mijn blogje bij blijven houden...

Ik mocht een lichtblauwe bruidstaart met roze rozen leveren. Verder moest er niets op. Dat lijkt makkelijk, maar maakt het juist lastiger. Je moet echt strak beklede taarten maken, want je ziet alles! Voor de rozen was ik eerst van plan om te werken met steekschuim, maar je bleef dat er doorheen zien en het was een heel gedoe om de oase niet in aanraking te laten komen met de taart zelf. Na veel blokjes steekschuim en een hoop gedoe, heb ik de rozen er los op gestapeld. Ze kunnen makkelijk een uur zonder water...

Stapeltaart d'Amandelhof

Voor woonzorgcentrum d'Amandelhof mocht ik een stapeltaart maken. Ik kreeg heel kort van tevoren de aanvraag, omdat de eerste bakster onverwachts niet kon. Maar dat geeft niet, voor een keertje. Ik heb meestal wel genoeg spullen op voorraad.

De taart moest bedekt zijn met takjes en amandelbloesembloemetjes. En dat hebben we gedaan! Het was wel een enorme stapel: 30 cm en 25 cm. (En dat woog behoorlijk...)

Jarig!

Frank en ik schelen 1 dag! Dat betekent dus altijd samen je verjaardag vieren! Dat is aan de ene kant makkelijk (1x taart verzorgen voor thuis), maar aan de andere kant toch druk! Want ja, we willen ook allebei op ons werk trakteren en inmiddels hoeven we beide niet meer aan te komen met gekochte traktaties ;-)

Dat betekent dus bakken voor op het werk...

(en zo laat klaar zijn, dat je geen fatsoenlijke foto meer kunt schieten!)

en bakken voor thuis...

(en dan voor je eigen verjaardag niks bijzonders maken, omdat je ook nog moet poetsen, hapjes verzorgen etc.)

En bakken voor de kinderen van mijn klas...

(en het dan helemaal zat zijn ;-)

Aankondigingstaartje

Bestelling van een bijzonder taartje. De klant vertelde hiermee aan haar familie dat ze een kindje verwachten. Origineel, vind je niet?

Pastelkleurtjes...

Taartje in pastelkleurtjes, 15 cm. Voor een meidenfeestje in die kleuren. En ook de kralenbakken (speciaal voor feestjes) gingen mee om zelf een armbandje te maken...(dat wordt vast een leuk feestje!)

Zie voor meer info: http://www.made-by-ellen.nl/a-22241645/kinderfeestpakketten/armbandje-maken/

Ook een leuk idee om gewoon zomaar te doen, in de vakantie.

Winnie the Pooh taart

Bestelling van een Winnie the Pooh taart, 25cm.

Dikkie Dik taart

Bestelling van een Dikkie Dik taart, 30 cm doorsnede.

 

Bruidsproeverij

Lekker aan de bak geweest voor een bruidstaart-proeverijtje. Kben benieuwd wat de wensen zijn van dit bruidspaar!

Gevuld met frambozenbavarois, aardbeienjam en meringue-botercrème en met aardbeienbavarois, aardbeienjam en Zwitserse room, jammie! (Gelukkig kan ik zelf ook altijd mee proeven haha.)

Nijntje taart en mega cupcake

Nijntje taart en bijpassende (mega) cupcake voor de jarige...
Toen de taart opgehaald werd, kwamen we erachter dat het verkeerde cijfer erop stond, oeps....

Snel allebei vervangen door een 2 (maar daar heb ik dus geen foto's van)

Voetbaltaart 'Derbystar'

Bestelling van een jongenstaart, nav van een bepaald type voetbal, namelijk een 'Derbystar'. Gelijk weer wat wijzer over voetballen ;-)

 

 

 

 

Dora taart

Voor een vaste klant mocht ik de derde taart voor haar dochtertje maken. Voor de eerste en tweede verjaardag had ze ook al bij mij besteld, dus dat is natuurlijk erg leuk! Dit keer moest het een Dora taart worden.

 

Die Dora is geen makkelijk persoontje zeg, pfoe dat viel niet mee ;-) Maar het is gelukt!

 

Pastel PIP taarten

Afgelopen zaterdag mocht ik 2 taarten maken voor 2 jarige zusjes. Alleen de maat stond vast, verder had ik volledig de vrije hand, heerlijk!

Ik heb 2 PIP-achtige taarten in pastelkleurtjes gemaakt. Bij elkaar passend, maar niet hetzelfde...

Zijn ze niet schattig?

Bouwvakkerstaart

Voor mijn mannetje 'mocht' (moest?) ik een echte mannentaart maken voor op zijn werk. Ik had al een tijd terug een leuk taartje op internet voorbij zien komen, dus die moest het maar worden: een bouwvakkerskontje ;-)

De mannen dragen allemaal een zwarte werkbroek met logo en stoppen van alles in de zakken. En als er dan zo hard gewerkt wordt, dan zakt de broek wel eens net iets te ver. En dan krijg je dit haha.

De foto is heel slecht. Het lijkt net of hij niet strak is, gelukkig was tie dat wel. Ik heb de foto 's avonds met de flitser gemaakt. Ik kreeg er helaas geen betere foto van, dan deze....maar ja.

Ze hebben d'r hard om gelachen!

Taart in lentekleurtjes

Zo, daar zijn we weer! Het is lekker weer (meestal...) en ik heb het druk. Maar nu moet ik toch echt weer even wat laten horen en laten zien hier.

Ik mocht voor een jarig meisje een taart maken in het roze. Maar aangezien ik pasgeleden al een paar taartjes in roze/wit gemaakt had, vroeg ik of er ook nog andere kleurtjes bij mochten. Dat mocht, maar alleen geen rood!

Door het lekkere weertje had ik het thema 'lente' in gedachten, maar dat is wat moeilijk realiseren met alleen roze...Dus ik was blij met extra kleurtjes!

BMW taart

Afgelopen week stond er een BMW-taart op de planning. Deze heb heel lang geleden al een keer gemaakt en hij is niet makkelijk! Bij andere taarten maak ik veel gebruik van mallen. Ik vind dat makkelijk werken, maar ook heel secuur en leuk. Zo kan ik met behulp van mallen en uitstekers veel mooiere bloemetjes maken, dan uit de losse pols.

Bij de BMW-taart gaat dat niet. Alles moet ik dan zelf puzzelen, boetseren en snijden. En dat is een hele klus. Vooral het logo bovenop moet heel precies. Die 4 'kwarten' moeten perfect op maat zijn, anders past het niet.

Verder moest er een hele lange tekst op: 'Succes met je nieuwe baan!' Die letters maak ik wel met een mal, maar alleen de e moest ik al 5x achter elkaar vullen... Een flinke klus dus, deze simpel ogende taart!

Hij is wel strakker dan de vorige keer, dus daar ben ik dan wel weer blij mee.