BMW taart

Afgelopen week stond er een BMW-taart op de planning. Deze heb heel lang geleden al een keer gemaakt en hij is niet makkelijk! Bij andere taarten maak ik veel gebruik van mallen. Ik vind dat makkelijk werken, maar ook heel secuur en leuk. Zo kan ik met behulp van mallen en uitstekers veel mooiere bloemetjes maken, dan uit de losse pols.

Bij de BMW-taart gaat dat niet. Alles moet ik dan zelf puzzelen, boetseren en snijden. En dat is een hele klus. Vooral het logo bovenop moet heel precies. Die 4 'kwarten' moeten perfect op maat zijn, anders past het niet.

Verder moest er een hele lange tekst op: 'Succes met je nieuwe baan!' Die letters maak ik wel met een mal, maar alleen de e moest ik al 5x achter elkaar vullen... Een flinke klus dus, deze simpel ogende taart!

Hij is wel strakker dan de vorige keer, dus daar ben ik dan wel weer blij mee.