donderdag 2 januari 2014

Oliebollen bakken en vakantie

Op oudejaarsdag bakken we eigenlijk altijd oliebollen. Ook dit jaar weer, gezellig en natuurlijk lekker. Ze zagen er goed uit en smaakten heerlijk.



 
Ondertussen hebben we allebei 2 weken vakantie. Heerlijk rustig ontbijten, koffiedrinken, naar de Ikea voor een verjaardagscadeau voor Julia, naar de Karwei om materiaal te kopen voor diverse klusjes. Echt gezellig en relaxt. En verder natuurlijk kerst en de jaarswisseling. En nee, ik heb niet veel gebakken en genaaid. Daar kwam ik niet aan toe ;-)
 
Of toch, 1x, deze heerlijke cupcakes. En gelijk een nieuwe cupcaketoef uitgeprobeerd en geproefd  (met de open haard lekker aan...).

De toef was super: pure chocolade ganache botercrème, mmmm!
 

 

1 opmerking:

  1. Hoi Ellen,
    Ik wil voor a.s. weekend de caramel shortcake maken. Het lijkt ons heerlijk!
    Bij de ingrediënten staat een blikje gecondenseerde melk. Er moet volgens het bericht een foto bij staan... maar die kan ik niet vinden. Koop je dit gewoon in de supermarkt? Ik heb geen idee waar ik naar op zoek moet gaan....
    Omdat ik geen emailadres van je kon vinden, probeer ik het maar op deze manier. Hoop dat je me verder kunt helpen.
    Groetjes Tineke

    BeantwoordenVerwijderen